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之前一直想要來吃《UNCLE SHAWN燒肉餐酒館》，
每次經過附近才想到這家店，都會順道去問店員有沒有位置，但次次都客滿！
心想說人到底有沒有這麼多啊～～

趁朋友生日，我提前一個月訂位，這次總可以吃到了吧 😳
打電話訂位時，店員會先詢問有沒有當月壽星，
說他們會準備壽桃慶祝，哇～也太可愛了吧～

兩位客人通常會坐在靠近廚房的吧台的位置，
只有一排，可以坐三組客人，
我覺得坐這邊還不錯，可以邊看員工們在備料蠻有趣的，



除了菜單的菜色以外，還有牆面上的掛牌可以點菜（掛牌沒拍到），
菜單是用木板做的外表，個人覺得很好看，很有質感，
入座時店員會先提供一盤洋蔥+青蔥、檸檬汁醬料，
會再另外告知有其他醬料或辣椒，需要的客人可以直接和店員說～



他們品項非常多，可以點這裡看 💥 菜單 💥

店內有長期小遊戲，男生正手拉單槓超過頭五下，或是女生可以拉一下，
就送一杯生啤酒或無酒精飲料，
剛好朋友手受傷，我們就沒有玩這個遊戲了，
有挑戰成功的人會拍照貼在櫃檯旁的牆上喔～

再來看看我們點了什麼料理吧～

▼干貝漢堡 <生食> 150元


這是生食的干貝，不敢吃生的人要特別注意喔！
裡面夾了蟹膏和蟹腳肉，另加80元可加鮭魚卵，
一口進去超級鮮甜～～我個人很喜歡！ 🥰

▼薄片牛舌 330元（左）、香噴噴板腱牛排 <每日限量> 400元（右）



牛舌本人如其名，超級薄，沒有任何肉感，但還是非常入口即化，

▼月見蔥花拌飯 100元


原本看菜單以為只是一個小碗，上菜時沒想到竟然是一大碗公！
洋蔥+青蔥再配著生蛋黃和海苔，味道超級棒，
這份量我一個人還吃不完，要和朋友一起分著吃，100元真的太佛了啦～

▼蟹味噌甲羅燒 340元


這個螃蟹絕對是我心中的第一名 💯
吃起來蠻像生食的，但菜單上沒有特別說它是生食，
蟹肉配上蟹膏、魚卵，竟然還有金箔！！！
立馬提升檔次！！！超級愛 😍

▼孜然羊梅花 340元


羊肉目前只有這一個品項，不知道是不是有孜然的味道蓋過，吃起來完全沒有羊騷味，

▼伊比利豬肋條 290元


▼師傅的炸雞翅 <每日限量> 150元


炸雞的皮超級酥脆，咬下去會卡滋卡滋的那種，這我也很愛 😍

▼慢燉牛舌湯 180元


這碗牛舌湯的牛舌是比較厚的肉，吃起來就很有肉感也偏有嚼勁，
湯一樣是碗公，裡面的牛舌肉很多，還有附菜和菇類，兩個人很夠喝，

▼紐約客 SHABU 590元


日本A5和牛來啦～也是薄片，附在生蛋黃裡沾著吃，一份的量一人一口就沒了，
而且油花比較多，吃起來油感偏重，不能吃多，
因為店員在烤之前會抹醬料，
友人覺得應該要吃原味的比較好，這裡就有點小可惜，

▼墨魚香腸 190元


墨魚香腸烤起來也是很不錯～ 👍

▼荷蘭甜心鬆餅 <每日限量> 190元


這鬆餅跟一般的不同，他們家的鬆餅體是比較厚實的，吃起來很Q彈，
友人說不應該叫鬆餅，要叫＂緊餅＂🤣

▼贈送的壽桃


壽星除了會送壽桃祝賀以外，還會送一盤肉品，有三種不同肉的品項可以選擇，
真的是太貼心了💋

所有品項店員都會代烤，完全不需要自己動手，只要負責吃就好了🤣，
廁所內安排得很貼心，除了基本的漱口水、牙線籤、衛生棉，
額外還附了乾洗髮、定型液、卸妝棉...等等，聽說二樓廁所還有附Dyson吹風機，
重點是！竟然還有附Jo Malone和Chanel香水，讓客人可以蓋掉身上燒烤的味道，
太用心了吧？！有夠愛的啦～～～❤️